1面粉中抓入2把即食燕麦，倒入适量发酵粉。

2南瓜泥中倒入适量牛奶。

3打成粘稠南瓜泥。

4南瓜泥倒入面粉上。

5用筷子搅成絮状。

6揉成软硬适中的面团。

7自然发酵好的面团，蜂窝组织非常丰富。

8用手揪成大小一致的小剂子。

9揉成小馒头。

10冷水上屉饧发二十分钟。中火蒸二十分钟。

11蒸好的燕麦南瓜馒头。

12成品。

13成品。