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柠檬山药小排汤
主料
小排
300g
柠檬
100g
山药
150g
香菜
1根
辅料
盐
适量
糖
微量
口味
清淡
工艺
煮
耗时
三刻钟
难度
简单
柠檬山药小排汤的做法步骤
1
小排
2
焯水。
3
冷水冲洗。
4
柠檬。
5
小排先加柠檬腌制。后加水煮。煮熟透。
6
山药去皮浸在水里。
7
在小排汤中加山药煮。
8
加所有调料,煮开。
9
装盘。
使用的厨具
煮锅
小技巧
用柠檬去腥和减少烹调时间。
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