1豆腐切小块

2鲫鱼处理干净两面划上几刀

3鱼身抹点细盐放点姜丝腌制10分钟

4白菜洗干净切碎

5锅里热油爆香姜片

6鲫鱼放进去煎

7煎好一点翻过来煎另一面

8加入适量的清水煮开再放入豆腐一起煮

9大概煮20分钟就可以了

10加进白菜煮5分钟

11最后加盐和油调味即可