苹果鸡汤

苹果鸡汤
主料
  • 600克
  • 苹果 2个
辅料
  • 红枣 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
苹果鸡汤的做法步骤
  • 1备好食材。

  • 2鸡剁块,备些姜葱,红枣。

  • 3煮些姜葱水,鸡块入锅烫一烫。

  • 4把鸡肉,红枣入砂锅中。烧开后转小火。

  • 5备好苹果。

  • 6鸡汤炖约1小时,加入苹果,稍煮一会,加入少许盐即可。

  • 7装碗。

使用的厨具

汤锅

小技巧

鸡肉炖制按个口感而定时间,老鸡需要炖久一些。<br><br>苹果不宜太早放入,入锅稍煮二三分钟即可。

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