1乌鸡宰杀去毛去内脏，剁成3厘米块，沸水焯烫5分钟后，捞出洗净；
2将处理好的乌鸡和调料（盐除外）放入锅内，加足水；
其它、炖盅
1、一般这项功能消耗800毫升左右的水，加入800毫升水后，您可以根据自己的需要增减水量。
