1准备好食材

2将排骨放锅里焯水，焯水后捞出备用

3竹荪清净干净后，放碗中加入适量水浸泡

4将焯水后的排骨和洗净切丝的生姜放入炖芯，加入适量的水

5往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯

6盖上盖子，接通电源，按功能键选择“隔水炖”

7大约炖1个半小时左右后打开盖子，加入洗净切滚刀块的萝卜、竹荪继续炖

8出锅前半小时加入适量的盐，出锅后撒上枸杞和黑胡椒粉