1菠菜汁,用果汁机打出来的。
2面粉加盐。然后适量的加入菠菜汁。
3搅拌成雪花样。
4然后再柔成面团。
5柔成光滑的面团。醒十分钟。
6拿出来。撒上干面粉。
7搓成圆圆的长条。
8再掰成一个一个。
9再搓成圆。
10然后用手心按压成圆。
11然后用擀面杖擀成圆圆的。一个拿皮。一个手拿擀面杖。
12擀好了准备包饺子。
13肉馅就是。白菜猪肉葱姜末一起搅拌均匀。然后加入老抽。耗油。继续搅拌均匀。最后包的时候加入油,和盐搅拌均匀就可以了记得都要从一个方向搅拌。
14取一个面皮放入肉馅。
15中间捏好。
16然后把两边网中间拉就可以。如图。
17包好了。这个很简单。但也很漂亮。
18成品。
19最后包了几个元包饺子。
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