1面粉加水和成光滑的面团放一边醒着。

2自己剁的羊肉馅加葱姜末。

3加入所有调料。

4用筷子顺一个方向搅拌上劲。

5放入提前剁碎的白菜馅。

6搅拌均匀。

7面团搓长分成小剂子。

8擀成饺子皮，放上馅料包成饺子。

9全部包好。

10锅中水开下入饺子。

11水开煮大约八分钟。

12出锅装盘开吃。