1盘馅:猪五花剁碎,加入葱、姜、老抽、生抽、香油、蚝油、十三香。
2向一个方向搅拌均匀。
3萝卜擦丝、剁碎。
4炒锅炒熟,晾凉。
5葱、姜、香菜切碎,拌入肉馅。
6充分搅拌均匀。
7饺子皮是买的现成的。
8包饺子了。
9饺子出锅,咬一口喷香。
煮锅