1所需食材准备就绪
2菠菜焯水去除草酸,加适量水打成糊状
3取适量面粉加入菠菜糊和成软硬适中的面团醒至三十分钟
4羊肉和大葱剁碎备用
5加五香粉和姜粉,用热油淋入,加盐拌匀
6取适量面团搓条,改刀同等大小的剂子擀皮
7开始包饺子喽
8依次包好备用
9入开水锅煮三开盛出
10调一个蒜汁蘸料同食,美极了
11成品图
12成品图。
煮锅、炒锅
菠菜汁和用胡萝卜汁代替,一样美味哦!祝大家新年快乐。