菠菜米粥

菠菜米粥
主料
  • 大米 40克
  • 菠菜 20克
辅料
  • 2克
  • 清水 500克
  • 食用油 3克
  • 1段
  • 姜粉 1克
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
菠菜米粥的做法步骤
  • 1原料:菠菜和大米。

  • 2大米淘洗干净后,倒入电炖锅中。

  • 3加入清水。

  • 4选择白米粥后预约8.2个小时,电炖锅开始工作。(头天晚上,我将米粥预约上,第二天早上就可以吃上啦)

  • 5米粥将要煮好的时候,我们处理菠菜,将菠菜洗净后,用开水焯一下。

  • 6焯好的菠菜切小段,葱切碎。

  • 7锅中倒入食用油,葱碎下锅炒香。

  • 8加菠菜翻炒一下。

  • 9加入适量的清水、盐和姜粉,烧一下。

  • 10将烧好的菠菜倒入米粥中,加热1分钟关火出锅。

  • 11好滋味的菠菜米粥来一碗。

使用的厨具

电炖锅

小技巧

菠菜要先焯一下水,再加到米粥中。

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