1砂锅加入1000毫升的水,下入10颗红枣,大火烧开。
2去皮山药70克切块,小米50克掏洗干净。
3砂锅的水烧开后先下入山药。
4再下入淘洗干净的小米。
5盖上砂锅盖子用最小火烧开,山药容易贴底,熬的中间最好不时得用勺子搅动一下。
6大约煮25分钟后,汤汁浓稠,山药绵软关火。
7香滑好吃的红枣山药小米粥就做好。
8冬天吃粥暖暖的
砂锅