1共200克左右,黑米:黑麦仁:黑豆:红豆:红米:大米:燕麦:糯米2:2:1:1:2:2:2:1。
2淘洗一两次。
3加五六倍原料体积的水,高压电饭煲熬粥功能一键搞定。
4放置温热搅拌可粘稠,食用时加上适量糖浆或白砂糖即可。
电饭煲
传统熬煮法步骤<br>1、淘洗一两次。<br>2、总量的温水浸泡两小时。<br>3、浸泡米的水,滤入锅中熬沸。<br>4、泡过的米,下沸水大火熬煮10分钟左右,改中小火熬煮20分钟,过程中时不时用勺搅拌,防止粘锅糊底。<br>传统熬煮法注意事项<br>1、传统煮法耗水,需比电饭锅熬煮多加1/5左右水量。<br>2、中途水太少,可加沸水搅匀继续煮融合。