1面粉加酵母糖温水,搅拌。
2搅拌好的面团。
3发酵2倍大。
4排气,揉成团。
5擀成长方形长片。
6椒盐加油。
7将椒盐涂抹在面皮上。
8涂均匀。
9卷起来。
10切段。
11中间用筷子压一下。
12然后拉长。
13对折
14拧一下。
15压一下。
16醒发10分钟。
17水开蒸15分钟。
18软软的花卷就做好啦。
蒸锅