1大米加水泡一小时,小米加水泡20分钟。
2芹菜切丁。
3倒入850毫升水烧开。
4下入大米、小米大火烧开,小火熬煮。期间不停搅拌,几分钟后关火。盖锅盖焖20分钟。
5米粒软烂,开火下入芹菜丁。
6芹菜至熟,米粒粘稠关火。
7有股芹菜的清香,降压食疗粥。
汤锅
正常米和水的比例大概1:7,我用汤锅煮,水多加点。