柴鱼花生粥

柴鱼花生粥
主料
  • 香米 1+1/4量米杯
  • 柴鱼 一片
  • 花生 手抓2把
辅料
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
柴鱼花生粥的做法步骤
  • 1花生洗一遍。(带皮,不带皮都可。)

  • 2柴鱼用水泡软。(不需要泡很久,基本放入水中一会就软了。)

  • 3撕小块,顺便去掉残余的鱼刺。

  • 4香米洗净。

  • 5把以上材料放入电饭锅里,放入水,按煮粥键开煮。(约到9杯的水量。)

  • 6煮好,放盐调味。(我一般晚上煮,早上开锅吃,粥就很绵稠了。)

  • 7鲜香好吃。

使用的厨具

电饭煲

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