1空心菜，基围虾去皮去虾线切断备用

2米饭加入适量水，加入生姜煮至几分钟，加入生姜片，用筷子不断搅拌以免沾锅

3放入鲜虾，拌均匀

4加入空心菜，拌均匀

5加入适量盐，拌均匀出锅。

6成品图。

7午餐，一个人一碗。