1半碗大米

2小锅水煮开，放入大米，熬半小时左右，

3虾仁，用少许料酒、白胡椒粉、盐腌制20分钟

4准备豌豆

5火腿切片

6放入火腿

7放入豌豆

8煮20分钟左右，大米开花，豌豆软了，放入姜丝

9放入虾仁，待虾仁变色弯曲后就行了

10成品图

11成品图。