1莲子，芡实，茯苓等用清水洗一下备用；

2松茸用水泡开备用；

3银耳提前泡发，泡发好去蒂撕成小朵；

4瘦肉切大块，加姜片一起入开水中焯掉血水，后洗净；

5玉米砍成适量大小块；

6胡萝卜去皮切滚刀块，蜜枣清水洗一下；

7煲中煮开适量的水，水开后把以上备好的所有材料放入，大火煮开约5分钟后转小火煲2小时左右；（我用电饭煲的煲汤模式）

8食用前加少许盐调味。