翡翠饺子

翡翠饺子
主料
  • 面粉 适量
  • 菠菜 1把
辅料
  • 饺子馅 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
翡翠饺子的做法步骤
  • 1菠菜洗净、去杆入开水锅焯熟后与面粉和成软硬适中的面团。

  • 2取部分面团搓成条。

  • 3切剂子。

  • 4按扁。

  • 5擀成皮。

  • 6上馅。

  • 7挤成饺子。

  • 8包好的饺子。

  • 9合影。

  • 10饺子入开水锅煮制,期间点三次清水,将饺子煮熟即可。

使用的厨具

煮锅

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