韭菜木耳饺子

韭菜木耳饺子
主料
  • 面粉 2碗
  • 韭菜 适量
  • 猪肉 1块
  • 木耳 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油 1茶匙
  • 鸡精 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
韭菜木耳饺子的做法步骤
  • 1面粉加入水揉成面团醒一会。

  • 2猪肉切丁加入酱油腌一会。

  • 3韭菜摘洗干净控水。

  • 4木耳泡发后洗净,切碎。

  • 5韭菜切碎。

  • 6所有材料放入干净盆中。

  • 7加入油,味极鲜酱油。

  • 8加入盐。

  • 9加入鸡精调匀成馅。

  • 10面团醒好后揉匀,揉成长条,切成剂子,擀成饼。

  • 11取一个饼,放入馅料。

  • 12包成饺子。

  • 13这是儿子包的。

  • 14全部包好了。

  • 15入锅煮熟。

  • 16成品图

使用的厨具

煮锅

小技巧

饺子煮至肚皮鼓鼓的全部翻了个就煮熟了。

最受欢迎的家常菜 更多>>