1准备好面粉。
2加开水用筷子搅拌成絮状。
3和成面团醒十分钟。
4韭菜处理好切碎。
5提前泡发的粉条切碎。
6提前炒好的鸡蛋,加食用油,盐,鸡精,耗油,香油。
7搅拌均匀。
8醒好的面分成小剂子。
9擀薄。
10放馅。
11包成饺子捏出花边。
12油温六成热下锅炸。
13炸制金黄色即可。
14出锅装盘完成。
炒锅