韭菜白菜猪肉水饺

韭菜白菜猪肉水饺
主料
  • 韭菜 一包
  • 娃娃菜 一棵
  • 1/4
  • 一块
  • 猪肉馅 400g
辅料
  • 食用油 适量
  • 料酒 少许
  • 生抽 少许
  • 酱油 少许
  • 蚝油 少许
  • 鸡精 少许
  • 花椒粉 少许
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
韭菜白菜猪肉水饺的做法步骤
  • 1娃娃菜剁碎,加入半勺食盐搅拌均匀备用。

  • 2韭菜切末备用。

  • 3葱姜切末备用。

  • 4肉馅化冻,控出血水。

  • 5肉馅中加入葱姜末,少许料酒,生抽,酱油,耗油,盐,花椒粉,鸡精,食用油。

  • 6搅拌均匀。

  • 7将攥出水分水的白菜加入肉馅中,加入少许食用油和盐。

  • 8搅拌均匀。

  • 9将韭菜加入肉馅中,加入少许食用油和盐。

  • 10搅拌均匀。

  • 11包饺子就好啦~我买的现成的饺子皮,省事多了😂。

  • 12接下来煮饺子就好啦~出锅就可以吃了~~~

使用的厨具

煮锅

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