1玉米剥开,加水和一勺盐一起煮7分熟,捞起沥干水待用。
2胡罗卜切中小块用绞肉机打碎(本人比较懒的剁,这样的任务就交由绞肉机完成)。
3猪豚肉洗净去猪皮切成中小块,待用。
4将洗净的猪肉放入绞肉机绞碎待用。
5将沥干水的玉米,绞碎的胡罗卜,绞碎的猪肉一起放入调料盆,加调料一起搅拌调均匀。(此步骤也可以加切碎的葱一起搅拌。)
6由于时间关系,就不自己擀面皮了,就买现成的饺子皮。
7这是女票的手艺,包的怎么样,漂亮吧。你们猜猜看,她是哪里人。
8我包的,有点马虎哈。由于是用于平时早餐食用,所以是饺子盘装好放冷冻室保存的哦。
煮锅
两斤肉,3根玉米,一根胡罗卜,总体包下来有155个。对于不知道如何把握的可以参考一下哦。