1姜切丁加开水泡泡。

2木耳洗干净，煮熟冷凉。

3韭菜洗干净切好备用。

4肉沫加姜水，加酱油生抽，盐十三香辣椒油，搅拌均匀。

5加韭菜搅拌。

6木耳剁碎一起搅拌。

7饺子形状花形看你自己喜欢。我家人多包饺子怎么简单怎么包。

8锅里加水烧开下饺子了。。。饺子下锅，一手拿锅把锅里的晃动起，这样饺子下锅不粘锅。

9三四分钟，饺子煮肥出锅。

10蒜蓉，醋，生抽，辣椒油搅拌均匀配饺子。。

11成品。木耳韭菜饺子。