儿童水饺

儿童水饺
主料
  • 瘦肉 100g
  • 木耳 50g(湿)
  • 豆角 100g
  • 鸡蛋 2只
  • 五香粉 1g
  • 适量
  • 适量
  • 饺子面团 适量
辅料
  • 植物油 50g
  • 生抽 2匙
  • 香油 1匙
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺 调味
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
儿童水饺的做法步骤
  • 1肉切小块,葱姜切块。

  • 2豆角用开水煮软,和木耳一起控干水份。

  • 3鸡蛋用植物油炒熟,用锅铲铲成小颗粒状。

  • 4用料理棒分别把肉(放入葱姜),木耳,豆角打成末,放鸡蛋锅里,加生抽,五香粉,盐,香油拌成馅。

  • 5面团分成比平时小的剂子,擀片包成饺子。

  • 6多包些放冰箱冷冻保存,方便给宝宝加餐用。

  • 7按宝宝的饭量煮,饺子做的个小一些,方便宝宝抓握。

使用的厨具

食物调理机、炒锅

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