1大葱清洗干净切碎。

2肉馅中放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生姜粉、红薯淀粉、蚝油、味极鲜朝一个方向顺时针搅拌上劲。

3放入葱碎搅拌均匀。

4放入两勺食用油抖匀。

5肉馅放入饺子皮中包成饺子。

6锅中烧水，水开后放入饺子。

7中途水开后再点两次水。

8成品。

9成品。