荞麦豇豆煎饺

荞麦豇豆煎饺
主料
  • 荞麦饺子 适量
  • 面粉 适量
  • 适量
辅料
  • 黑芝麻 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
荞麦豇豆煎饺的做法步骤
  • 1取适量饺子备用。

  • 2平底锅入油烧八成熟,依次放入饺子。

  • 3加饺子底部定型后,加入面糊(水和面粉调制而成),面糊到加饺子一半即可。

  • 4如图。

  • 5盖上盖子小火煎十分钟,中间可轻轻晃动。

  • 6水分蒸发完即可享用。

  • 7出锅加黑芝麻点缀,家常美味,即刻呈现出来。

  • 8可调制料碗蘸食更加美味。

  • 9成品图。

使用的厨具

平底锅

小技巧

素馅饺子可缩短煎至时间!祝您愉快!

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