1紫薯蒸熟压成泥。

2甜菜根切丁泡水。

3甜菜根水和面。

4紫薯泥和面。

5和面后切成小块。

6擀成饺子皮。

7饺子皮入馅包成饺子。

8蒸锅水开后放入饺子蒸10分钟左右。