1牛肉剁碎，葱，包菜切碎，姜剁成沫备用。

2肉馅加水，姜，盐，生抽搅匀。

3然后，放入葱末，包菜碎搅匀，放入少量香油入味。

4这是买好的饺子皮和拌好的肉馅。

5拿起一张饺子皮，把馅填进去，把口捏严。

6包好的饺子。

7一人份的牛肉水饺。

8锅里烧水，滚开后下入饺子，锅里水开点入少量凉水，点三次。饺子就熟了。

9饺子蘸醋，越吃越有🤗