1猪肉切丁加入酱油腌一会。

2面粉加入水揉成面团醒一会。

3麦蒿摘洗干净。

4入锅焯水。

5取出用清水浸泡2-3小时后取出，冲洗几遍挤干水分，切碎。

6韭菜摘洗干净切碎。

7所有材料放入干净盆中，加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成馅。

8面团醒好了，揉成长条，切成剂子，擀成饼。

9取一个饼放入馅料。

10包成饺子。

11全包好了。

12入锅煮熟即可。

13成品图。

14成品图。