1肉糜加入姜葱和鸡蛋。
2加入老抽搅拌均匀。
3加入香菇碎。
4搅拌均匀。
5木耳泡发洗净绞碎。
6放入之前拌匀的肉糜中。
7搅拌均匀。
8白菜洗净切小块。
9放入包饺子神器中。
10绞碎。
11放入盐出水。
12挤去水分后放入肉沫中。
13搅拌均匀。
14依次包好饺子。
15锅中放入水烧开后放入饺子煮开后加入少许凉水(共加入三次水)。
16出锅装盘。
17好吃的成品饺子。
煮锅
饺子馅做好后放入冰箱冷冻半小时、这样比较好包。