1猪肉馅放盆中，加少许水、料酒、生抽、盐、鸡精搅拌均匀。

2韭菜切碎。

3韭菜加入肉馅中搅拌均匀即可。

4擀饺子皮。

5包制。

6完成。

7包好的饺子下沸水锅中煮至浮起即可。

8成品。

9开吃。