头伏饺子 角瓜肉水饺

头伏饺子  角瓜肉水饺
主料
  • 面团 1个
  • 角瓜 1个
  • 250g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 五香粉 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
头伏饺子 角瓜肉水饺的做法步骤
  • 1肉馅放入糖酱油耗油姜葱五香粉调味。

  • 2角瓜插丝,用手抓抓,去水。

  • 3角瓜和肉馅混合在一起,准备好的面团。

  • 4擀面皮。

  • 5包好的饺子。

  • 6开水下锅煮,大火5分钟,中火3分钟,就可以啦。

  • 7出锅装盘。

使用的厨具

煮锅

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