1鸡蛋.黄瓜。
2虾仁切碎,放入料酒.胡椒粉.姜末.耗油.腌10分钟。
3炒熟的鸡蛋.黄瓜切碎,放入虾仁。
4放入香油.盐拌匀。
5准备好饺子皮。
6开始包饺子。
7包好的饺子。
8水烧开下入饺子,飘起来就可以。
9装盘。
10非常鲜美的黄瓜.鸡蛋.虾仁水饺。
煮锅
黄瓜会出好多水,切好以后放入拌匀,腌制一会,把水挤出来,留着和面用,这样黄瓜的营养一点也不浪费。