黄瓜鸡蛋虾仁水饺

黄瓜鸡蛋虾仁水饺
主料
  • 黄瓜 2根
  • 鸡蛋 2个
  • 虾仁 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 香油 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 姜末 适量
  • 蚝油 一勺
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤
  • 1鸡蛋.黄瓜。

  • 2虾仁切碎,放入料酒.胡椒粉.姜末.耗油.腌10分钟。

  • 3炒熟的鸡蛋.黄瓜切碎,放入虾仁。

  • 4放入香油.盐拌匀。

  • 5准备好饺子皮。

  • 6开始包饺子。

  • 7包好的饺子。

  • 8水烧开下入饺子,飘起来就可以。

  • 9装盘。

  • 10非常鲜美的黄瓜.鸡蛋.虾仁水饺。

使用的厨具

煮锅

小技巧

黄瓜会出好多水,切好以后放入拌匀,腌制一会,把水挤出来,留着和面用,这样黄瓜的营养一点也不浪费。

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