1酸菜一颗。

2切细挤干水。

3下锅炒干水。

4加入花生油，姜末翻炒香，加入少量酱油。

5炒好的酸菜。

6肉馅中加入酱油，蚝油，鸡精，酱油，一点点盐拌匀。

7加入炒好的酸菜拌匀。

8拌好的肉馅。

9饺子皮。

10包好的饺子。

11入锅煮熟就可以享用啦。