笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺

笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺
主料
  • 瘦肉 适量
  • 饺子皮 适量
  • 笋尖 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 香菇 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺的做法步骤
  • 1准备香菇笋尖。

  • 2剁馅。

  • 3把剁好的馅加入一个鸡蛋,胡椒粉,生粉,盐,油搅拌。

  • 4包好上锅蒸15分钟,焖2分钟。

  • 5拿一部分来煎。

  • 6一部分煮汤。

  • 7多余的馅用来做珍珠丸子。

使用的厨具

蒸锅

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