水晶虾饺

水晶虾饺
主料
  • 韭菜 一把
  • 对虾 适量
  • 红椒 一颗
辅料
  • 1g
  • 鸡粉 1g
  • 蚝油 1匙
  • 生抽 1匙
  • 十三香 1匙
  • 香油 2匙
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
水晶虾饺的做法步骤
  • 1准备馅料。

  • 2虾去壳挑去虾线,切丁。

  • 3韭菜切末。

  • 4红椒切小丁。

  • 5把所有馅料混合,加调料拌匀。

  • 6澄粉用开水和成面团。

  • 7醒十分钟左右。

  • 8醒好的面切剂子擀皮。

  • 9馅入适量馅料。

  • 10捏成任意形状。

  • 11大火蒸十分钟。

  • 12😊

使用的厨具

蒸锅

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