1😊

2虾去头去壳挑去虾绒，清洗干净。

3剁成虾肉泥。

4把虾肉与肉馅混合，肉馅提前剁好了。

5韭菜清洗干净，淋掉水份。

6放入适量韭菜提鲜。

7放生抽，盐等调料搅拌均匀。

8取一半全麦面粉和普通面粉。

9混合后和成面团。

10切大小相同的面剂。

11擀皮包入适量肉馅，包成任意饺子形状。

12依次包好所有饺子。

13锅中坐水，水开后下入饺子，煮上三开，中间点二次水即可。

14皮薄馅大。

15😊鲜美多汁。