1将辅料所有的东西都放到肉馅一起顺着一个方向使劲搅拌。我为了拍照所以放了两个碗里。
2这是搅拌好的肉馅,给你们参考下。
3四张饺子皮连在一起,按图中摆放。
4将肉馅摆放在中间的位置,不要放太多。
5饺子皮对折并从一端卷起。
6这是包好的成品图。
7平底锅烧热加少量的油摇晃一下,加入冷水大火烧至水没有在改小火慢慢煎就可以了,出锅的时候洒上葱花。
不粘锅、平底锅
不想吃煎的也可以冷水上锅蒸15分钟,结束后关火等5分钟开盖就行。