1取适量面粉。

2和成两种色的面团醒制三十分钟。

3菜肉洗净备用。

4均改刀成末。

5放入适量的葱末。

6馅搅拌均匀后加姜粉和五香粉。

7锅中入油爆香花椒，过滤后淋入馅中。

8面分三次揉匀起劲。

9搓成条改刀同等分的小剂子。

10馅放入面皮中开始包饺子。

11依次包完备用。

12开水下锅煮三开即可盛出。

13调制料汁同食用，棒棒哒。

14成品图。

15成品图。