1韭菜洗净。

2猪肉切丁，放入耗油.酱油.姜末腌制10分钟。

3这时候把面和好醒15分钟。

4韭菜切好。

5紫甘蓝切好。

6和猪肉馅放在一起。

7放入橄榄油.香油盐，13香拌匀。

8醒好的面团，搓成长条分成大小均匀的剂子，擀皮。

9开始包饺子。

10包好的饺子。

11锅内加水，烧开下入饺子，煮的肚子鼓起来就熟了。

12装盘。