韭菜饺子

韭菜饺子
主料
  • 面粉 750g
辅料
  • 韭菜 500g
  • 肉末 200g
  • 鸡蛋 4个
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 猪油 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
韭菜饺子的做法步骤
  • 1面粉加入酵母温水和面。

  • 2和好的面盖上醒一会。

  • 3煎好的鸡蛋加上肉沫一起和韭菜放入猪油,盐,鸡精调味备用。

  • 4面团分切成小剂子擀成薄皮。

  • 5包成的饺子,以前都是买皮来包的饺子,现在特别喜欢自己擀,口感吃起来特别不一样😂😂。

  • 6新鲜出炉的饺子上桌了。

  • 7来一张之前买的饺子皮包的饺子😊。

使用的厨具

煮锅、炒锅

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