1成品!
2荠菜适量,洗干净!
3油脂适量!
4荠菜用开水烫30秒捞出,攥出多余水分,切末!
5油脂适量,切末!
6加入适量盐十三香,顺一个方向搅拌馅料,调好备用!
7面团和好,醒一会!
8下等量剂子!
9擀圆皮,不薄不厚!
10包入适量馅料!
11从一边捏褶,包好!
12全部包好!
13开水上锅蒸10分钟!
14成品!
15成品!
蒸锅