1取适量面粉备用。
2食材准备就绪。
3胡萝卜榨汁和面,榨入馅,一举两得不浪费。
4面和好醒制三十分钟。
5醒面的功夫来做馅,剁馅中入一个鸡蛋,馅更鲜美哦。
6加五香粉,姜粉,盐一同搅拌均匀。
7热锅凉油,八成热放入花椒,炸取花椒油。
8淋入馅中拌匀即可,麻香会让馅更美妙。
9醒好的面搓成条状。
10改成同等大小份的剂子。
11开始包饺子喽。
12依次包完。
13嘿嘿,各种玩。
14开水锅下锅,加两次凉水煮开,就可以出锅了。
15美美的饺子来喽。
16胡萝卜的微甜和肉香完美搭配。
17亲,来张嘴!
煮锅、炒锅
肉饺子煮三开,素饺子煮两开!祝您愉快!