蝶豆花芹菜水饺

蝶豆花芹菜水饺
主料
  • 猪肉泥 适量
  • 芹菜 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 蚝油 少许
  • 蝶豆花泡水 适量
  • 芝麻油 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺 冷冻
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
蝶豆花芹菜水饺的做法步骤
  • 1蝶豆花水和面醒20分钟。

  • 2将芹菜洗净切碎备用。

  • 3将辅料加入肉糜中顺时针搅拌10分钟左右。

  • 4将芹菜加入肉糜中继续搅拌均匀。

  • 5将面取一小块搓成长条切块擀成圆形面皮。

  • 6将拌好的馅料放入饺皮中。

  • 7先将饺皮对折从中间捏一下,在从两边捏好。

  • 8成品图。

  • 9成品图。

使用的厨具

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