芹菜龙利鱼饺子

芹菜龙利鱼饺子
主料
  • 龙利鱼 适量
  • 芹菜 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 花椒水 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
芹菜龙利鱼饺子的做法步骤
  • 1把面和好醒着。

  • 2芹菜清洗干净后,开水烫一下备用。

  • 3龙利鱼加少许猪肉,口感更好。

  • 4芹菜切好放入肉馅中,加入所有调料拌匀。

  • 5醒好的面搓成长条,切成大小均匀的剂子。

  • 6擀皮。

  • 7开始包饺子。

  • 8包好开始烧水煮饺子。

  • 9水开下饺子,开锅加点冷水,煮的肚子鼓起来就熟了。

  • 10装盘。

使用的厨具

煮锅

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