猪肉荠菜饺子

猪肉荠菜饺子
主料
  • 荠菜 适量
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
猪肉荠菜饺子的做法步骤
  • 1荠菜清洗干净

  • 2煮一锅开水,水开后放入荠菜焯水,捞起挤干水分,切成碎备用

  • 3猪肉放入盐、味精搅拌至起劲后再加入荠菜拌匀即是饺子馅。然后我包饺子的图片忘拍了,做好馅后包成饺子就行啦

  • 4煮一锅开水,放入饺子煮熟即可(浮起来再煮一分钟)

  • 5成品

使用的厨具

电磁炉、汤锅、煮锅

小技巧

荠菜要焯水呦,可以去掉草酸

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