磷虾荠菜蒸饺

磷虾荠菜蒸饺
主料
  • 面粉 200克
  • 南极磷虾 200克
  • 荠菜 少许
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 花生油 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
磷虾荠菜蒸饺的做法步骤
  • 1南极磷虾真空包装很好的保持了虾仁的新鲜度。

  • 2自然融化开。

  • 3面粉加水和成软硬适中的面团,静置一会揉匀。

  • 4南极磷虾肉,荠菜和蛋皮末备用。

  • 5把荠菜切碎,倒入磷虾肉和蛋末。

  • 6加入葱末和一点点盐。

  • 7再加入蛋清抓匀,倒入花生油拌匀即可。

  • 8把面团就成小剂子,擀成薄薄的皮。

  • 9放上荠菜虾肉馅。

  • 10捏紧口,放到笼屉上。

  • 11锅里放水烧开,放上笼屉蒸十分钟熟透即可出锅。

  • 12直接端下来,冷一会就可以给孩子拿着吃喽。

  • 13咬上一口鲜香美味,孩子好喜欢。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

这个很适合孩子吃,鲜嫩的虾肉配上这个季节特有的荠菜,营养很丰富。馅也可以做成孩子喜欢的肉和磷虾相配都是很棒的。

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