1准备好肉葱姜菠菜胡萝卜!胡萝卜我没照!哈哈哈
2把肉剁碎!包菜剁碎!葱姜剁碎!放在一个盆里!
3根据自己口味加入调料!我是加了十三香蚝油料酒鸡精酱油盐!然后按一个方向搅拌均匀!
4菠菜洗净去掉茎只留叶!把水烧开里面放一点盐把菠菜叶焯一下!这样可以保证蒸熟还是很绿!榨成汁!过滤!(茎可以留着做菠菜汤这样也不会浪费)
5然后和成光滑的面团!醒20分钟!
6然后把胡萝卜榨成汁过滤和成面团!也是醒20分钟!我一般这个时候就开始把之前用过的盆啊!榨汁机都清理干净!
7包好的饺子放在饺子盒里吃不完可以放在冰箱里!
8胡萝卜的也包好了!
9就可以上锅蒸了!
蒸锅
榨汁的时候尽量不要加水!如果加的话也要少加!